चाय की पत्तियों के संवेदी मूल्यांकन में, "सूखी उपस्थिति का मूल्यांकन, आंतरिक गुणवत्ता का गीला मूल्यांकन" की एक कहावत है, और चाय की उपस्थिति, रंग, सुगंध, स्वाद, सूप के रंग और पत्ती के तल के छह कारकों का मूल्यांकन किया जाता है।

1. सूखी टाईगुआनिन (ऊलोंग चाय) के आकार को देखें: मुख्य रूप से सूखी चाय के आकार, रंग, कतरन, एकरूपता की विशेषताओं का निरीक्षण करने और सूखी चाय की सुगंध को सूंघने के लिए।घुँघराले, कड़े, दृढ़, सम आकार, रेतीले हरे रंग, तैलीय, ताजे, स्पष्ट किस्म की विशेषताओं और सूखी चाय की शुद्ध सुगंध वाले सभी शीर्ष ग्रेड हैं।

टाईगुआनिन या ऊलोंग चाय का आकार अन्य चायों से अलग होता है।घुंघराले टाईगुआयिन को किसके द्वारा संसाधित करने की आवश्यकता हैरैपिंग मशीनऔर यहकैवन रैपिंग बॉलिंग मशीनबनने से पहले कई बार।हमारी कंपनी Tieguanyin चाय किसानों को स्थिर प्रदर्शन, रैपिंग मशीन के तेजी से गठन प्रभाव और कैवन रैपिंग बॉलिंग मशीन, और अन्य बनाने के उपकरण प्रदान करती है।

ऊलोंग चाय या टाईगुआयिन को आकार देने के लिए पहली तरह की मशीन रैपिंग मशीन और कैवन रैपिंग बॉलिंग मशीन है।वे साथ देने वाली मशीनें हैं।रैपिंग मशीन और कैवन रैपिंग बॉलिंग मशीन ने टाईगुआयिन या ऊलोंग चाय की मूल मैनुअल आकार देने की प्रक्रिया को बदल दिया।टी बैग पर काम करने की गति और दबाव की डिग्री को एक बार के आकार में एक तंग और घुंघराले टाईगुआनिन बनाने के लिए पेडल द्वारा नियंत्रित किया जाता है।

दूसरा हैस्वचालित हाइड्रोलिक दानेदार चाय मोल्डिंग मशीन.रैपिंग मशीन और कैवन रैपिंग बॉलिंग मशीन की तुलना में, इसमें तेज दबाव की गति होती है, बेहतर प्रभाव पड़ता है, श्रम की बचत होती है, और एक ही समय में दक्षता में सुधार होता है।

दोनों दो प्रकार की मशीनें ऊलोंग चाय या टाईगुआयिन का अच्छा आकार बना सकती हैं।